开局拉我摆地摊：你管这叫高冷校花？ 第57章 事业心

第57章 事业心

很快，按照林泽和叶采薇的要求定制出来的烧烤设备就打造出来了。

他们也已经对店员进行了新一轮的培训。

确保当客人来用餐的时候，他们会在旁边帮忙烤肉，服务。

因为烤肉虽然是半自助的，可味道跟烤的时间长短，火候如何都有关系。

为了能给客人最好的服务体验，林泽对服务人员的培训方面可是非常上心的。

等一切都准备好了，林泽就在黄历上挑了个好日子。

负二层的新店也开始尝试营业。

这里就是串串香和烧烤结合的模式。

楼上的负一层则是火锅。

二者有机结合，除了会员发送短信外，他们也专门找了本地达人进行探店，还有出租车上的广播广告等方式来招揽顾客。

串串香经过对省城大众口味的研究，进行了改良。

更加符合省城人的麻辣口味，在咸度上面也进行了调整。

至于烧烤更是肉质细嫩，用纯正的木炭进行烤制，一咬下去多汁香醇。

这种独特的串串香和烧烤相结合的方式，也不出意外的获得了大众的喜爱。

“我的天啊，这家的烧烤简直太好吃了，绝了。”

“串串香的味道也相当不错啊！我以前就来他们家楼上吃过火锅，现在又出了新品，真的也很棒。”

“爱了爱了。我愿意将之称为yyds。”

众人对这两种结合的方式也非常喜爱，赞不绝口，纷纷夸赞太好吃了。

“既然这么好吃，就麻烦大家给个好评，然后帮忙宣传宣传。”

“老板放心，晚上我就带我同寝室的兄弟再来吃一顿！哈哈哈。”

“转发盆友圈还送饮料呀，那我现在就得赶紧拍照，不然一会儿就都没了。”

林泽也亲自下场，挨个桌去询问菜品的意见，顺带着跟顾客们求个五星好评。

不过他却不会一直硬性要求，更不会站在旁边跟监视一样逼着顾客不得不给好评。

这样的举措就正好让他拉进了和顾客们的关系，却不会引起他们的反感。

而且还让大家对他们店铺的印象加分不少。

有很多人甚至不等林泽说，就主动帮忙开始发到朋友圈进行宣传了。

上午的时候来店内的人，大多数还都是吃过他们家火锅的老客。

等到了下午，就已经有了不少新面孔。

晚上，负一楼外面都排满了想要吃串串香的人。

“火锅的确也是很好吃，但是人总是喜新厌旧的动物。”

“确实，据说烧烤的味道非常独特。说实话，必须得尝尝！”

叶采薇抓住机会，拿出调研单子，散发给外面的等候的众人。

她首先要调查的就是这些等位置的客人第一想吃的东西是什么，火锅，串串香，还是烧烤。

其次就是他们是从哪里获得的开业消息，是从盆友圈，还是从朋友那里，或者是看到达人的探店视频等感了兴趣才来的。

因为他们对亚普亚普的期待感较高，加上叶采薇的清纯美丽的长相，很难让人反感。

便是调查问卷，他们也都尽量详细的帮忙做了填写。

期间有吃完了的顾客出来，叶采薇也会挑着不同的顾客群体，有意顺势问一下其他的问题，比如口感，还有觉得需要改进的地方。

一天下来，叶采薇的嗓子居然都哑了。

“老婆快喝一点我给你冲了梨水。”

这可把林泽给心疼坏了。

他特意去厨房整了两个雪梨，在灶上亲自熬好的冰糖炖梨。

呜呜，还是老公对我最好。

老公最知道心疼我。

叶采薇接过，一口一口吃着。

姿态十分优雅。

而林泽也没有离开，而是走到她身后，帮她按摩肩膀。

“老婆下次调研问卷这种事，你让咱们店员去做就行了。”

“老板娘不用事事亲为，把你累着了我可会心疼死的。”

林泽好声好语的说着，他知道叶采薇事业心重，而且什么事情都喜欢防患于未然。

但是要是把她的身体累坏了，这可就脱离了他开店的初衷。

“嗯，我知道了。”

叶采薇嘴上答应了，心里却不是这么想的。

狗子这是心疼我，我得答应。

但是哪里有比知道一手消息，一手反馈最重要的。

只通过调查问卷或者是店员转述，多少都会有点不够具体。

不过幸好活动也就这几天，我咬咬牙，一定能挺过去的。

林泽听到叶采薇想的，也只能叹了口气。

他虽然会心疼她，但不会不尊重她的想法。

看来只能他提前备好梨水，明天跟在叶采薇的屁股后头，敦促她多喝点。

这样才能保护好她老婆甜美的小嗓音嘛。

“我发现，很多人都是通过认识的人知道我们店的。这是个好现象。”

“说明顾客对我们的口味认可度比较高，按照以前的那种老客带旧客的模式，也是完全可行的。”

林泽点了点头，这的确是好事，至少能够说明他们花了那么长时间去钻研口味，没有白费。

“等我再去跟线上运营联系联系，着重加大一波宣传力度。”

“趁热打铁，让顾客都熟悉我们的串串香和烧烤加在一起的模式。”

“让他们吃了还想吃，吃了就再来！”

林泽说着说着，就开始兴奋了起来。

不但说的唾沫横飞，做了许多有关未来的幻想。

甚至还提出要不要改个店名，就叫好再来。

结果自然是被叶采薇给赏赐了一个白眼。

晚上。

关门后。

林泽硬是拉着叶采薇，出去吃了一顿猪大肠，然后才把她送回家。

“林泽，你别忘了明天再加一波运营。”

“嗯嗯，放心吧老婆，你老公做事，没问题的。”

林泽自然是满口答应。

嗯，我现在对狗子的能力是没有任何怀疑的。

只是狗子这几天的确是辛苦了。

没想到他真的全部把压力扛下来了，真的是成长了很多啊。

以前我都没发现他是这么好的一个宝藏男孩呢！

叶采薇现在对林泽已经是越来越满意。

次日。

林泽安排的营销果然起到了十分明显的效果。